とんかつ東華

とんかつ　東華
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肉に衣に油に、それぞれのこだわり

ふんわりサクサクの衣の中には、やわらかい豚肉。さっぱりとした口当たりがクセになりそう。それは、地元のパン屋さんに焼いてもらう特別配合の食パンで作る生パン粉を使い、いろいろ試した中から選んだコーンサラダオイルを使って低温でじっくり揚げるから。ボリュームの点でも文句なしで、かつどんはご飯が肉で隠れてしまうほど。味が忘れられず遠方から来てもらっています。